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Paul Sefrin
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Unsere Weine

Kallstadter Kobnert Silvaner Spätlese feinherb 0,75l.

Charakteristik: Feiner Silvaner Spätlese mit einer bekömmlichen Säure

und dezenten Aromen nach Quitte, Karamell und Heu.

passt zu: Spargel, Fisch und Geflügel

Alkohol: 11,5 % Restsüsse: 17,5g/l Säure: 5,0g/l

 

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Kallstadter Kobnert Spätburgunder Rotwein QbA trocken 0,75l.

Charakteristik:  Geprägt vom Einfluss des Bodens und des Jahrgangs präsentieren sich die Weine tief rubinrot und mit einer fruchtigen Säure. Dieser Wein präsentiert sich fein gereift, mit Fruchtaromen nach Waldbeeren und...

Kallstadter Kobnert Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken 0,75l.

Charakteristik:  Geprägt vom Einfluss des Bodens und des Jahrgangs präsentieren sich die Weine tief rubinrot und mit einer fruchtigen Säure. Die Holzaromen des Holzfasses sind fein eingebunden und betonen den Charakter...

Kallstadter Kobnert St. Laurent Rotwein QbA trocken

Charakteristik:  Der Wein ist samtig und zeigt sich dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt.passt zu:  Wild, kräftiger Käse, aber auch geräucherter Schinken

 

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Kallstadter Kobnert Weißburgunder trocken 0,75l.

Charakteristik:  Die Weißburgundertraube gehört zur Burgunderfamilie und hat weltweit einen hohen Stellenwert. Der Wein präsentiert sich rund und elegant. Seine frischen Aromen erinnern an Apfel und Pfirsich, seine...